Poppy Seed Payasa - Kannada

Last Updated : 16 Feb 2018

Preethi

Recipes 89
  • Servings
  • 3
  • Cook Time
  • 10min
  • Prep Time
  • 10min

Upload Your Favourite Recipes & Win Rewards

Upload Recipe

DESCRIPTION:

Poppy Seed is very healthy in antioxidant, iron, copper, calcium, zinc, etc

INGREDIENTS:

  • 1 ಕಪ್ ಹುರಿದ ಗಸಗಸೆ
  • 1 ಕಪ್ ತೆಂಗಿನ ಕಾಯಿ ತುರಿ
  • 1/2 ಕಪ್ ಒಣಕೊಬ್ಬರಿ
  • 3/4 ಕಪ್ ಬೆಲ್ಲ
  • 1/2 ಕಪ್ ಹಾಲು
  • 4 ಬಾದಾಮಿ
  • 2 ಚಮಚ ತುಪ್ಪ
  • 5-6 ಗೋಡಂಬಿ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ
  • 1/2 ಚಮಚ ಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿ

INSTRUCTIONS:

  • ಮೊದಲು ಹುರಿದ ಗಸಗಸೆ, ತೆಂಗಿನ ಕಾಯಿ ತುರಿ, ಒಣಕೊಬ್ಬರಿ, ಬಾದಾಮಿ ಹಾಕಿ ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಹಾಕಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಿ
  • ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಬೆಲ್ಲ ಹಾಕಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ
  • ರುಬ್ಬಿದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಕರಗಿದ ಬೆಲ್ಲದ ನೀರನ್ನು ಸೋಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಾಲು ಮತ್ತು ನೀರು ಹಾಕಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕುದಿಸಿ
  • ತುಪ್ಪದಲ್ಲಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಗೋಡಂಬಿ ಹುರಿದು ಹಾಕಿ
  • ಗಸಗಸೆ ಪಾಯಸ ಈವಾಗ ಸವಿಯಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಗಸಗಸೆ ದೇಹದ ಉಷ್ಣತೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

CATEGORIES:

RATE THIS RECIPE

Comments (0)